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【熱海ほていや】懐かしの味!伝説の「蒸しパン」をお取り寄せしてみたぞ☆

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【熱海ほていや】懐かしの味!伝説の「蒸しパン」をお取り寄せしてみたぞ☆
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昭和レトロ研究所 「熱海ほていや」 蒸しパン
熱海駅前の「平和通り名店街」(2024年2月撮影)

熱海には美味しいものが沢山ある。

相模湾で取れる魚介類が美味しのは勿論のこと、洋食や中華などの名店も多く、熱海に行くと何を食べたらいいか迷ってしまうのよネ。

そして熱海の美味しいものとして忘れてはいけないのが、甘いもの!最近では熱海プリンやシュークリームなどナウなヤングを狙った映えスイーツも人気なのだけど、昔からあるお店の洋菓子やパンの美味しいこと、美味しいこと!

以前、三木製菓の「ネコの舌」を紹介したことがあるのだけど、今回は「ネコの舌」に匹敵するぐらい筆者が大好きだったほていやの蒸しパンをご紹介しようと思うわ。

筆者はこどもの頃に少しだけ熱海に住んでいたことがあり、ほていやの蒸しパンはよく食べていたの。でもそれ以来なかなか食べる機会がなかく、こどもの頃に食べたあの味が忘れられず、ヤマザキのチーズ蒸しパンを食べるたびにほていやのことを思い出していたほど、恋い焦がれていたものよ。

そんな折りに触れ思いだしていたほていやの蒸しパン、なんとお取り寄せができるという情報をゲット!

これはお取り寄せしなければ!と思いたち早速ポチってきたのでご紹介するわネ☆

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【歴史】「熱海ほていや」の蒸しパンとは?

「熱海ほていや」の蒸しパンをお取り寄せする前に、その歴史を少しみてゆきましょう!

かつて熱海には昭和22年(1947)に創業した「ほていや」というパン屋さんがあったの。「ほていや」のパンはどれも美味しくて地元民に愛されていたのだけど、中でも人気があったのが蒸しパン。

通常は蒸しパンといったらヤマザキのチーズ蒸しパン的なふわふわのものを思い出すだろうけど、「ほていや」の蒸しパンは一味違い、蒸しパンの概念を覆すほどの美味しさと見た目を誇っていたわ。(見た目や美味しさは後述するわね)

熱海市民だけでなく市外、はたまた県外から蒸しパンを求め「ほていや」に足を運ぶ人も多く、多いときでは一日1200個以上の蒸しパンを売り上げたという伝説も存在するわ。都内の有名店ならいざ知らず、地方の町のパン屋さんがこの量を売るって尋常じゃないわよね。

しかも「ほていや」の蒸しパンはひとつひとつ、ひとりの職人さんの手で作られていたというから驚き。

そんな大人気の「ほていや」の蒸しパンだけど、後継者問題や職人さんの引退により平成18年(2006)に閉店してしまったの・・・・

当時筆者は熱海にいたわけではないけど、「ほていや」が閉店になったというウワサは耳にしており、寂しい気持ちになったのを覚えているわ。

昭和レトロ研究所 「熱海ほていや」 蒸しパン
「マックスバリュ東海熱海店」。筆者が暮らしているときは「ヤオハン」だった。(googleストイリートビューより)

が、そんな「ほていや」の味を途絶えさせてはいけないと、地元のスーパーである「マックスバリュ東海 熱海店」が味の継承に名乗りを上げたの。

「マックスバリュ東海」はイオン系列のスーパーなのだけど、元を辿ると熱海発祥のスーパーである「ヤオハン」が起源。そして「ほていや」が「マックスバリュ東海 熱海店」のほど近くにあったこともあり、地元の味を絶やしてはいけないという社員の方たちの心意気が継承につながったみたい。

そんなこんなで、「マックスバリュ東海 熱海店」の社員さんが「ほていや」の職人さんに蒸しパンづくりを学ぶため弟子入り。平成24年(2012)に晴れて「マックスバリュ東海 熱海店」で「ほていや」の蒸しパンを販売することとなったの。

「マックスバリュ東海」は東海4県(静岡・愛知・岐阜・三重)を中心に展開するスーパーなのだけど、「ほていや」の蒸しパンが購入できるのは熱海店のほか、多賀店・咲見町店、湯河原店の4店舗とラスカ熱海(駅ビル)のみという貴重っぷり!(熱海市内とお隣の湯河原という超近隣のみ)

がっ!!そんな貴重な蒸しパンが、お取り寄せでも手に入るってんだから、これは入手しないっていう法はないわよネ♡

ちなみに、筆者は「マックスバリュ東海 熱海店」で「ほていや」の蒸しパンが買えることすら知らなかったため、この情報を知ったときには小躍りしたほどよ。

⬇ちなみに「東洋経済オンライン」さんの記事で知りました。今回こちらの記事を参考にさせてもらっています。⬇

【熱海ほていや】蒸しパンはどこからお取り寄せ可能?



実店舗の他に「熱海ほていや」の蒸しパンは楽天からのお取り寄せが可能なの!

というのも「マックスバリュ東海 楽天市場店」という公式ショップが楽天上にあるのよっ!公式ショップっていうのが安心感があってよいわよネ♡

ただ、購入できるのは10個or20個のみ。まぁ、でも10個でも2800円というお手頃価格なのが神すぎるのだけど!(しかも送料無料!)

【熱海ほていや】蒸しパンを取り寄せてみた!

昭和レトロ研究所 「熱海ほていや」 蒸しパン

では、では、早速「熱海ほていや」の蒸しパンを取り寄せたので見てゆきましょう!

商品は5営業日以降の発送になるので到着までにお時間がかかるので気長に待ちましょう!筆者はシルバーウィーク中に注文したため、到着までに2週間近くかかったしまったわ。

あ、ちなみにヤマトのクール便で届くので、置き配は不可なので注意しましょう!ぼっちの筆者はこういう時、しみじみ在宅勤務の仕事でよかったと思うのよね。(まぁ、ぼっちじゃない人は家に居なくても、家族やパートナーが家にいれば受け取ってもらえるのよね・・・・)

昭和レトロ研究所 「熱海ほていや」 蒸しパン

あら失礼、余計なぼっち余談が入ってしまったわ・・・・

気を取り直して到着した商品をみてゆきましょ!箱にあしらわれた「熱海ほていや」のロゴがレトレで素敵。

あっ、ちなみに以前の町のパン屋さんだったころの屋号は「ほていや」だったのだけど、「マックスバリュ東海 熱海店」で販売するようになってからは「熱海ほていや」を名乗っているわ。なんでも商標登録をしようとしたら既に「ほていや」は別の企業で登録済みだったみたい。でも却って熱海をつけたことで、名物感が出てよいかもネ☆

昭和レトロ研究所 「熱海ほていや」 蒸しパン

蒸しパンの味は栗・ショコラ・メープル・かぼちゃ・さつまいも・抹茶・こしあん・あずき・ブルーベリーチーズ・クルミ入り小倉餡・あまおういちご・レーズン・紫いも・ほていやまんじゅうの14種類。この中から好きなお味と個数を選んで購入できるわよ。

筆者はこの中から栗・ショコラ・メープルを2個ずつ、さつまいも・かぼちゃ・抹茶・こしあんの合計10個をチョイス。

「ほていや」の蒸しパンは栗が定番の味。そもそも筆者がこどもの頃は栗しか食べたことがなく、こんなにいろいろな味があったなんて知らなかったのよネ。そんな思い出の栗と個人的に好きであろうフレーバーであるショコラとメイプルを2個ずつ購入してみたわ。

【熱海ほていや】蒸しパンの特徴やカロリー、消費期限など

昭和レトロ研究所 「熱海ほていや」 蒸しパン

前述したように「熱海ほていや」の蒸しパンは、ヤマザキのチーズ蒸しパン的な蒸しパン、蒸しパンした見た目をしているわけではないわ。

蒸しパンの上にパン生地がかぶさっていおり、ちょっとメロンパン的な見た目をしているわね。

蒸しパン部分もふわふわというより、もちふわ生地でずっしりしており普通の蒸しパンだと思って近づいたら火傷するわよ。

昭和レトロ研究所 「熱海ほていや」 蒸しパン

そして美味しいものを食べる時、気になるのがカロリーよネ。味によつてまちまちだけど、定番の栗のカロリーは366kcal

筆者が購入した味の中で一番低かったのがさつまいもで365kcal、高かったのが抹茶で384kcalだったわ。(ちなみにヤマザキのチーズ蒸しパンは335kcal)

そして、カロリーの他に注意が必要なのは消費期限!公式によると消費期限は製造時間から48時。そのため、北海道・北東北・南東北・北九州・南九州・沖縄・離島及び海外からの注文はお断りすることもあるみたい。

ちなみに筆者が購入したものは到着翌日が消費期限だったわ。まぁ筆者は多少消費期限が過ぎても気にしない質なうえ、10個をひとりで4日間で食べきったため特に問題なかったんだけど、食べきれないと不安な人は冷凍したらいいかもね。

昭和レトロ研究所 「熱海ほていや」 蒸しパン

そして美味しい食べ方もしっかり記載されているわ。蒸し器で蒸し直すのが一番良さそうな気もするけど、そんな高度な調理器具は筆者宅にはないから、選択の余地もなくレンチン一択なんだけど。

余談ですが、筆者は必ず記載よりも多めの秒数でレンチンしちゃう。なんか記載時間だとぬるく感じるのよね。今回も500W20秒〜30秒ってあるけど、50秒ぐらいチンしたもん。

【熱海ほていや】蒸しパンを食べよう♪

昭和レトロ研究所 「熱海ほていや」 蒸しパン

さぁ、さぁ、では早速「熱海ほていや」の蒸しパンを食べてゆきましょ!

ちなみに大きさは10㌢×8㌢ぐらい。なんかこどもの頃の記憶を辿ると、もっと大きかった気もするんだけど、まぁ筆者が必要以上に大きくなりすぎただけかもしれないわね・・・・

昭和レトロ研究所 「熱海ほていや」 蒸しパン
栗味の蒸しパン。

全部の味を紹介するのもめんどいので、ここはひとつ今回購入した味で個人的に美味しかったベスト3を紹介しようと思うわ☆

まず、第1位はやっぱり、栗!原点こそ頂点!こどもの頃以来なのに、一口くちにした瞬間思い出がよみがえり、懐かしい美味しさに泣きそうになってしまった。

思い出補正とかじゃなくて、やっぱりこれが美味しい。

そして完全に「マックスバリュ東海 熱海店」は、あのころの「ほていや」の味を完全再現しているわ。ちょっとびっくりするぐらい、あのころ夢中になった蒸しパンの味だわ♡

昭和レトロ研究所 「熱海ほていや」 蒸しパン
中には栗の粒がたっぷり♡

栗の粒感と優しい甘みの蒸しパンが混じり合い、懐かしく素朴な味は美味しすぎてちょっと言葉にできないほど。(決して表現する語彙力がないわけではない、決してそんなことは、ない・・・・)

筆者のようにこどもの頃に食べていた人が“懐かしい”と思うのは勿論のこと、素朴な美味しさなので初めて食べる人も、自然と“懐かしい”と思ってしまうこと請け合いよ。

あ、そうそう、さっき大きさについて言及したけど、この蒸しパンはずっしりとして重量もあるから、普通のひとはひとつで十分に腹が膨れるわ。(筆者はその限りではない)

昭和レトロ研究所 「熱海ほていや」 蒸しパン

ではでは、続いて第2位の味は抹茶です!

抹茶で施された表面の模様も可愛くてよいわネ。

昭和レトロ研究所 「熱海ほていや」 蒸しパン

抹茶餡がとても上品で、もちふわな蒸しパンとの相性もバッチリ!

蒸しパン部分自体が、洋というより和っぽさが強いから、抹茶などの和素材があうのよネ。抹茶餡だけでなくこしあんも美味しかったもん。

昭和レトロ研究所 「熱海ほていや」 蒸しパン

続いて第3位に輝いたのはさつまいも☆

栗と少し風味は似ているものの、さつまいも餡の優しい甘さがくせになる一品だったわ。

まぁ購入した味は全部おいしかったのでけど今回選んだ3つは、甘すぎず上品な味が好みだったのよね。

好きであろうと2個買したショコラとメープルも勿論おいしかったのだけど、筆者にはちょっと甘すぎたのよね。立派なババアになったいまでこそランク外だけど、こどもの頃だったら間違いなく上位ランクだったわね。(筆者がこどもの頃は栗しかなかった気がするのだけど、この2つも昔からあったっぽいのよね、あのころの自分に食べさせてあげたかったわ)

【熱海ほていや】蒸しパンをお取り寄せしよう♪

昭和レトロ研究所 「熱海ほていや」 蒸しパン

はい、今回は筆者のこどもの頃の思い出の味である「ほていや」の蒸しパンをご紹介したわ。

「マックスバリュ東海 熱海店」がしっかりと「ほていや」の味を引き継ぎ、しかもお取寄せもできるなんてまるで神のよう。

「ほていや」の蒸しパンを食べたことがある人は勿論、食べたことない人にも絶対に食べてほしい一品よ!

いままでにない蒸しパン体験ができるから、ぜひお取り寄せしてみてネ♪



 

【熱海ほていや】「マックスバリュ東海 熱海店」場所・詳細

〒413-0015 静岡県熱海市中央町19−39

営業時間:7時00分~23時30分

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