![[東銀座]コレ絶対ウマいヤツ！元祖コロッケ「チョウシ屋」の懐かしさと美味しさに泣いた。](https://sho-waretorokennkyuujyo.com/wp-content/uploads/2021/10/20211021183816_IMG_51802.jpg)
明治時代から情報の発信基地として栄えてきた銀座。そんな銀座にはたくさんの洋食発祥のお店があるわ。
多くの洋食の元祖として知られる「煉瓦亭」やカツカレーが発祥の「スイス本店」、元祖あんぱんの店「木村家」にアイスクリームソーダが発祥の「資生堂パーラー」・・・たくさんの元祖が銀座から生まれたわ。
そんな銀座にある「チョウシ屋」は、「元祖コロッケサンド」のお店として昭和２年に銀座の地で創業し、今なお愛されるお惣菜やサンドイッチのお店。
銀座の一等地にありながら昭和の風情を残す佇まいと、美味しすぎるお惣菜やサンドイッチが魅力的な「チョウシ屋」。今回はそんな「チョウシ屋」に行ってきた様子と食べた感想をレポートするわね。
【テイクアウト専門】昭和２年創業・元祖コロッケサンドの店・東銀座「チョウシ屋」
東銀座駅から徒歩約１分、昭和通りから一本入った所に見えてくるのが「チョウシ屋」よ。
銀座の一等地にありながら昭和を感じる佇まいが最高にイカしてるわね。
お店の看板には「元祖コロッケ」の文字が。
「チョウシ屋」が創業したのは昭和２年（１９２７）。創業当時はお肉屋さんだったようで、お肉屋さんとして初めてポテトコロッケを販売したのがここ「チョウシ屋」だったみたい。
安価な惣菜としてのコロッケは1917年（大正6年）の東京「長楽軒」のメニューに端を発し、ここのコック阿部清六が関東大震災後の1927年（昭和2年）に立ち上げた精肉店「チョウシ屋」での商品化により、肉屋の惣菜としてのコロッケの地位は揺るぎないものとなった
引用：Wikipedia「コロッケ」
手軽に美味しいコロッケが食べられるのは「チョウシ屋」のおかげと言っても過言ではないわね。
そして創業当時からコロッケサンドも販売しており、諸説様々あるようだけどコロッケサンドを初めて販売したのがチョウシ屋なんじゃないか？な〜んて言われているの。
店内も泣けてくるほど昭和感が漂ってるわ、銀座よ！？ここ。
店内には昭和４０年（１９６５）から昭和５７年（１９８２）まで放送されていた伝説の番組「小川宏ショー」に出演した時の写真が飾られていたわ。ヒロシの番組に出演しているなんて、歴史を感じずにいられないわね。
放送された昭和５４年（１９７９）時点で創業５０年ってすごい！
メニューは至ってシンプル。「おかず」ｏｒ「サンドイッチ」。サンドイッチのパンはコッペパンと食パンから選ぶことができるわ。
店内で食べるスペースなどはなからお持ち帰り専門。
絶品！東銀座「チョウシ屋」の元祖コロッケサンドを買ってみた♬
それでは早速「チョウシ屋」で今回買ってきたコロッケサンドを食べていきましょう〜！！この掛け紙もレトロでいいわよね。
こちらが元祖コロッケサンド￥３３０
コッペパンと食パン、悩みに悩んだ末に今回は食パンをチョイス。
いや〜！！！！コレ絶対ウマいヤツ！！！
ひき肉がたっぷり入ったカラッとあがったコロッケに、ソースがしみしみに染みた食パン♡なんなの、もぅっ！見ているだけでヨダレがでてきちゃう。
見てよ、この断面、素朴な佇まいのなかに美しさすら感じるわよね。
で、もうねぇこれが、ひとくち食べただけでその美味しさの虜♡その美味しさには感動すら覚えるはずよ！
コロッケは玉ねぎの甘味があってひき肉もたっぷりで食べごたえ抜群。それなのに全然くどくないのが不思議。
筆者はすでに揚げ物で胃もたれするお年頃にも関わらず、「チョウシ屋」の揚げ物はいくらでも食べられちゃう。
そしてお持ち帰りして時間が経っているにも関わらず、冷めても美味しいのがスゴイ♡
追記・・・別日にテイクアウト！コッペパンのコロッケサンド
別日にコロッケサンドのコッペパンバージョンをテイクアウト！
クラシカルな見た目がイカしてるわね♡
半分にカットされたコロッケがどどんとサンドされているわ♡コッペパンバージョンも食べごたえがあり美味しい♡
冷めてもおいしい！東銀座「チョウシ屋」のコロッケとハムカツ
今回はコロッケパンだけじゃなくお惣菜として単品でコロッケとハムカツも購入。
流石に銀ブラしながら食べ歩く勇気がないので家に持って帰ってきたわ。まぁこのご時世中々歩きながら食べるって事も流石に出来ないしね。
金色に輝くコロッケとハムカツ。どんな宝石よりも輝いて見える。
まずはコロッケ￥２００
こんなの単品でも美味しいに決まってるじゃない！衣のサクサク感やじゃがいものホクホク感がキープされていて、冷めても劇的に美味しいのがすごい。
どこにでもある味じゃなくて、ちゃんと「チョウシ屋」独自のコロッケなのに、どこか懐かしい味がするのよ。ずっーと昔から食べてきた味の気がして何だか泣けてきちゃう。
元祖ってこともあるから、もしかしたら日本人のDNAレベルで「コロッケ＝チョウシ屋」って組み込まれているんじゃないかって思うほど。
続いてはハムカツ￥２００
コレコレ、ハムカツはこの薄さがいいのよ。薄いといってもハムが２枚重ねになっているから噛んだときの歯ごたえも充分♡
コロッケ同様冷めても衣のサクサク感がキープされて美味しいわ。パンに挟んでも、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにも相性バツグンのオールラウンダー、ハムカツ最高ね♡
「チョウシ屋」のお惣菜やサンドイッチはどれもとってもシンプルなのに、ビックリするほど美味しくって本当に感動しちゃう。
銀座にはお洒落なお店もたくさんあるけど、昭和レトロな気分も味わえちゃう「チョウシ屋」に是非足を運んでみてはいかがかしら？
一度食べたらその美味しさと懐かしさに涙しちゃうかも！？
元祖コロッケサンド・東銀座「チョウシ屋」の場所・詳細
東京都中央区銀座３丁目１１−６
東京メトロ日比谷線・都営浅草線 東銀座駅から徒歩約１分
営業時間：１１：００〜１４：００/１６：００〜１８：００（午前と午後の二部制になっているから注意！）
定休日：土・日・月
（営業時間や営業日は状況により変更する可能性もあるので注意）
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